グリルグランド

浅草寺の北側、落ち着いた街並みの中に佇む洋食店「グリルグランド」では、丁寧に手をかけた伝統的な洋食をじっくり楽しむことができます。お目当てに選ばれることも多いカニクリームコロッケは、サクサクとした薄衣の中に、カニの豊かな風味となめらかなクリームのコクが詰まった看板料理です。昼のランチセットでも単品でも合わせやすく、洋食らしい確かな仕事を感じさせてくれます。

お店の代名詞ともいえるデミグラスソースは、2週間かけて煮込まれ、奥深いコクの中にほんのりとしたほろ苦さをたたえています。このソースで肉を7時間煮込んだビーフシチューは、スプーンでほぐれるほど柔らかな仕上がりです。とろりとした半熟卵のオムライスにかければ、卵のやさしい甘みとソースの深みが重なり合い、食べ応えのある一皿になります。

牛ヒレカツは、コクを出す牛脂を加えた自家製ラードでからっと揚げた一品。車エビのフライも自家製ラードで揚げています。前菜には、表面を香ばしく炙った和牛のタタキや、特製ガーリックソースで仕上げるミニ甲イカのソテーなどが揃い、ビールやワインとともにアラカルトを組み立てる楽しみもあります。

1階のテーブル席に加え、2階には畳に机と椅子を配した個室もあり、落ち着いた空気の中で食事が進みます。昼どきやディナータイムは席が埋まりやすいため、コース料理や落ち着いた食事を計画する際は事前の予約を入れて訪れるのがおすすめです。